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前幾天在逛街的時候看到【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組 覺得很心動而且正打算買【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組

但是我想【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組 在網路上買應該會比較便宜,【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組而且24小時都能買,上網慢慢挑選,不用等店家開門也不用看店員臉色



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商品訊息功能:

【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組

商品訊息描述:







※宜蘭唯一「地上湧泉」養殖香魚




※每尾獨立無菌袋包裝




※每只香魚都有產銷履歷




※特選公魚 口感鮮甜多汁不苦澀




※全程130度的高溫高壓技術製程








香魚以往在溪流中洄游而被稱做「溪流之王」,又因身體會自然散發出一種類似香瓜的

香味而被稱之為「香妃」,得此美名在於它特殊、綿密、細緻的口感、美味香氣十足。








宜蘭得天獨厚的養殖環境,翊鼎展是全臺唯一用純淨優質的「地上湧泉」所養殖的香魚,

沒有土味腥味,魚肉細緻香甜,水一天還要換到2次之多,是十分嬌貴又難養殖的魚類,

而一條香魚一定要養到8個月以上,才會肉質鮮嫩肥美,而且我們只挑公香魚做,因為母

香魚會產卵,會較為苦澀,不僅僅會影響到肉的口感,膽固純更高的嚇人。








全程採130度的高溫高壓技術製程,烹煮超過8小時以上,從生鮮到極速冷凍的技術,缺

一不可,才能將香魚烹調到連骨頭都香脆鮮美,入口即化,一般外面沒這個技術的工廠,

會加較低階的醋來軟化香魚骨頭,但這不僅會讓香魚變味道,更吃不出其中美味,而如果

家庭主婦自已買回來煮,就算煮兩天骨頭都煮不爛,就算煮到骨頭能吃,魚肉也都爛糊。








翊鼎展此次還特別聘請從日本獲獎回臺的師傅,研發了近三年的時間,以傳統的日式料理

「甘露煮」的方式,讓香魚保有鮮甜肉汁,更能完整保留香魚中的營養價值,香魚中含不

飽和脂肪酸DHA,可促進腦部發育及EPA可預防心血管疾病產生,更有豐富的維他命A、

D、E及鐵鋅等多種人體需要的營養素,可以說是大人小孩都適合食用的優質食物。












每只翊鼎展香魚都會有產銷履歷,從養殖到生產到包裝全程依照政府食品安全把關,產銷

資訊『公開』、『透明』及『可追溯』,更加保證其品質,且決無添加防腐劑等化學成份

,並以最新技術「無菌袋」包裝方式,讓香魚可在常溫下保存六個月,是因為在香魚進到

無菌袋前,還會再經過一次高溫高壓的烹煮,消除細菌,讓袋內的香魚在常溫中擺放也不

會腐壞,是目前全臺灣唯一能把香魚做成熟食的廠商,即開即食即用,方便省時又美味。








更榮護優良水產養殖場認證、通過海洋大學產銷履歷驗證...等許多獎項。












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【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組

商品訊息簡述:
  • ⊕※ 潔淨地上湧泉養殖
  • ⊕※ 肥美鮮甜 吮指回味
  • ⊕※ 獨立包裝 方便衛生

    ※ 產銷履歷 安心追溯


【翊鼎展】宜蘭爆肥鮮甜香魚甘露煮9件組

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